زراعة الحواجب تركيا

زراعة الحواجب تركيا

جميع الوجبات الأربعة تحتوي على كمية متساوية من السعرات الحرارية ونحو نفس الكمية من الطعام. لذا قد يعتقد المرء أنه يجب أن يكون وزنهم قد بقي على حاله. لكن كلا. اكتسبت الفئران

 على النظام الغذائي الغني بزيت فول

 الصويا ما يقرب من 25 في المئة من الوزن أكثر من الفئران على حمية زيت جوز الهند و 9 في المئة أكثر وزنا من تلك التي على نظام غذائي غني بالفركتوز. واكتسبت الفئران على النظام الغذائي المخصب بالفركتوز 12 في المئة من الوزن أكثر من تلك التي على نظام غذائي غني بزيت جوز الهند.

وفقا للجامعة ، فإن الاستنتاجات رائعة جدا:

"بالمقارنة مع الفئران على النظام الغذائي لزيت جوز الهند المرتفع ، أظهرت الفئران على حمية زيت فول الصويا المرتفعة زيادة في الوزن ، رواسب دهنية أكبر ، كبد دهني مع وجود علامات للإصابة ، ومرض السكري ومقاومة الأنسولين ، وكلها جزء من متلازمة الأيض" Metabolic Syndrome ". كان الفركتوز في النظام الغذائي له تأثيرات أيضية أقل شدة من زيت فول الصويا على الرغم من أنه تسبب في حدوث تأثيرات سلبية أكثر في الكلى وزيادة ملحوظة في المستقيم المتدلي ، وهو أحد أعراض مرض الأمعاء الالتهابي (IBD) ، الذي يشبه السمنة.

زراعة الحواجب تركيا

وقال بونامجوت ديول ، استاذ البيولوجيا الخلوية: "كانت هذه مفاجأة كبيرة لنا - أن زيت فول الصويا يسبب السمنة والسكري أكثر من الفركتوز - خاصة عندما ترون عناوين الصحف اليومية حول الدور المحتمل لاستهلاك السكر في وباء السمنة الحالي". وعلم الأعصاب الذي أخرج المشروع.

في سؤال وجواب مع الباحثين ، وجدت هذين الجوابين على وجه الخصوص:

س: هل كانت زيوت فول الصويا ذات الدهون غير المشبعة أقل صحة من زيت جوز الهند مع الدهون المشبعة؟

نعم ، هذا صحيح ، من حيث السمنة والسكري وتأثيرات الكبد.

س: ولكن من المفترض أن الدهون المشبعة غير صحية وغير دهنية غير مشبعة صحية؟

زراعة الحواجب تركيا

هذه هي العقيدة المستندة إلى دراسات وبائية كبيرة من الخمسينات والستينات من القرن العشرين والتي أظهرت أن خطر الإصابة بأمراض القلب يرتبط باستهلاك الدهون الحيوانية ، وهي دهون مشبعة إلى حد كبير. منذ أن وجد أن الدهون المشبعة غير صحية ، تم افتراض أن الدهون غير المشبعة كانت صحية على الرغم من عدم اختبارها بشكل صحيح في دراسات طويلة الأمد حتى وقت قريب. نوع الدهون المشبعة في زيت جوز الهند ليس بالضبط نفس الدهون

 المشبعة في شحم الحيوانات. هناك العديد من أنواع مختلفة من الدهون المشبعة (وغير المشبعة).

في الأربعين سنة الماضية أو نحو ذلك ، كان الأميركيون يأكلون الكثير من زيت فول الصويا ، ويرجع ذلك جزئيا إلى نصيحة استبدال الدهون المشبعة من المنتجات الحيوانية بالزيوت النباتية. (التي لا تزال فكرة جيدة ، وليس فقط زيت فول الصويا.) وفي الوقت نفسه ، بدأ القطاع الزراعي في زراعة المزيد والمزيد من فول الصويا ، مما أدى إلى زيادة ملحوظة في استهلاك زيت المحصول ، والذي يتسلل إلى الأغذية المصنعة ، والسمن النباتي ، وتوابل السلطة والأطعمة الخفيفة والمزيد. مهلا ، إذا كان لديك ، وأفضل العثور على أماكن لوضعها - يشبه إلى حد كبير الطريقة التي وجد بها شراب الذرة عالية الفركت في طريقها إلى كل شيء أيضا.

"إن زيت فول الصويا يمثل الآن 60 في المائة من زيت الطعام المستهلك في الولايات المتحدة" ، تلاحظ الجامعة. "هذه الزيادة في استهلاك زيت فول الصويا تعكس ارتفاع معدلات البدانة في الولايات المتحدة في العقود الأخيرة."

زراعة الحواجب تركيا

في النهاية ، تذهب هذه الجولة إلى زيت فول الصويا كخصم غذائي ، مع السكر عن كثب وزيت جوز الهند ينتزع نجمة ذهبية لصحة أفضل. من يدري ماذا سنستمع في العام القادم ، لكنني أعرف أنني ألتزم بزيت جوز الهند وزيت الزيتون وغياب واضح لكل من زيت فول الصويا والسكر في الوقت الحالي.

يمكنك قراءة المزيد عن البحث على الموقع الإلكتروني لجامعة كاليفورنيا ، ريفرسايد.

لدى شركات النفط والغاز حتى عام 2023 لوضع خطط "متوافقة مع باريس" ، أو مواجهة سحب الاستثمارات.

عندما تعهدت كنيسة إنجلترا بمحاربة "شيطان التغيير المناخي العظيم" مرة أخرى في عام 2014 ، كانت تفكر في تصفية الوقود الأحفوري فقط كدعم إذا فشلت جهود الوصول إلى عمالقة الطاقة. ومنذ ذلك الحين ، تم التخلص من بعض أنواع الوقود الأحفوري الأكثر قذارة ، مما أدى إلى انخفاض فوائد الفحم الحراري ورمال القطران بشكل خاص ، ولكنها حافظت على تفضيلها للتواصل والمشاركة عندما يتعلق الأمر بالنفط والغاز.

الآن تقوم الكنيسة بتحديث موقفها ، وهي تقترب أكثر من وقت أزمة الوقود الأحفوري. تقارير جرين للأعمال تفيد بأن السينودس العام - الهيئة الحاكمة للكنيسة - 247 إلى 4 لمقترح يمنح شركات النفط والغاز حتى عام 2023 لوضع خطط تتماشى مع التزامات اتفاقية المناخ في باريس تجاه إزالة الكربون ، أو مواجهة سحب الاستثمارات من الكنيسة.